Top 10 beste BBQ rookplanken

    Top 10 beste BBQ rookplanken

    Laatst bijgewerkt: 2 november 2026 · prijzen worden dagelijks gecontroleerd

    Zin om je barbecuekunsten naar een hoger niveau te tillen en je vrienden en familie te verrassen met ongekende smaken? Dan is een goede BBQ rookplank onmisbaar! Roken op hout geeft je gerechten een unieke, aromatische twist die je met gewoon grillen niet bereikt. Of je nu een beginnende griller bent of een doorgewinterde pitmaster, de juiste rookplank maakt het verschil. Duik mee in de wondere wereld van de rookplank en ontdek de beste BBQ rookplank voor jouw culinaire avonturen. Laat je inspireren en bereid je voor op een smaakexplosie!

    Top 10 beste BBQ rookplanken

    NrProductVanafUSP’s
    1 Rookplankje.nl Western Red Cedar Rookplanken 🏆€ 22,95Rookoven effect, Sappige gerechten, Natuurlijk cederhout
    2 Cederhouten Rookplank Smokin’ Flavours € 22,50Canadese kwaliteit, Zoete geur, Geen weken (keramisch)
    3 Cederzalm Rookplank The Original M 2.0 € 17,95Extra dik, Meerdere keren bruikbaar, Intense smaak
    4 Rookplank Kersen (x2) € 16,95Zoet-fruitig, Herbruikbaar, Veelzijdig hout
    5 Barbecook rookplank € 27,99Groot formaat, 8x herbruikbaar, Met frame
    6 Rookplank Eiken € 15,95Veelzijdig, Herbruikbaar, Milde rooksmaak
    7 Rookplank Assortiment Kadopakket € 34,95Smaakvariatie, Alles-in-één, Perfect cadeau
    8 Rosenstein & Söhne bbq zalmplank € 39,95Traditioneel roken, Verstelbaar, Serveerklaar
    9 VUUR LAB. Tapas rookplankjes € 19,90Tapas-formaat, Subtiele smaak, Unieke presentatie
    10 Rookplank Beuken € 15,95Milde smaak, Klassieker, Herbruikbaar

    1. Rookplankje.nl Western Red Cedar Rookplanken🏆

    5.0 out of 5.0 stars
    Rookplankje.nl Western Red Cedar Rookplanken

    Haal het maximale uit je BBQ-skills met deze set van 5 Western Red Cedar rookplanken van Rookplankje.nl! Hiermee tover je elke barbecue met deksel om tot een heuse rookoven. Cederhout is dé klassieker voor plankgrillen en geeft een krachtige zoet-kruidige rooksmaak. Perfect voor zalm, maar ook verrassend lekker met groenten en fruit. Deze planken van 100% natuurlijk cederhout zorgen ervoor dat je vis of vlees super sappig blijft. Extra voordelig verpakt, dus ideaal om te experimenteren of om je voorraad aan te vullen voor een onvergetelijke BBQ-sessie. Je gerechten vallen niet meer uit elkaar en zien er fantastisch uit op de plank!

    Prijs: € 22,95

    Voordelen:
    • Verandert elke BBQ in een rookoven.
    • Geeft een krachtige zoet-pittige rooksmaak.
    • Houdt vis en vlees heerlijk sappig.
    • Geschikt voor vis, groenten en fruit.

    2. Cederhouten Rookplank Smokin’ Flavours

    5.0 out of 5.0 stars
    Cederhouten Rookplank Smokin' Flavours

    Ga voor pure Canadese kwaliteit met deze 100% natuurlijke cederhouten rookplanken van Smokin’ Flavours! Het Canadese cederhout staat bekend om zijn superieure kwaliteit en geeft een typische zoete, houtige geur af aan je gerechten. Ideaal voor indirecte bereidingen op je keramische BBQ, waardoor de heerlijke ceder smaak diep in je ingrediënten trekt. Of je nu vis, vlees of groenten wilt roken, deze planken zijn je beste vriend. Maar eerlijk is eerlijk, een verse zalmmoot op cederhout is toch wel de absolute favoriet van velen. Je hoeft ze zelfs niet te weken als je een keramische BBQ gebruikt. Een fantastische toevoeging voor elke BBQ-liefhebber!

    Prijs: € 22,50

    Voordelen:
    • Gemaakt van 100% natuurlijk Canadees cederhout.
    • Geeft een typische zoete en houtige cedergeur.
    • Ideaal voor indirecte bereidingen op keramische BBQ’s.
    • Niet nodig te weken bij gebruik op keramische BBQ.

    3. Cederzalm Rookplank The Original M 2.0

    5.0 out of 5.0 stars
    Cederzalm Rookplank The Original M 2.0

    Ontdek de diepe, authentieke BBQ-smaak met de Cederzalm Rookplank The Original M 2.0. Deze krachtpatser is gemaakt van maar liefst 25 mm dik Western Red Cedar rookhout, speciaal geselecteerd voor de echte grillmaster. Waar veel dunnere plankjes na één keer hun beste tijd hebben gehad, is deze extra dikke beauty van Cederzalm ontworpen om keer op keer mee te gaan – tot wel 10-15 keer! Een slimme investering dus voor vele heerlijke rooksessies. De intense rooksmaak is perfect voor zalm, vlees, kip en groenten, en de plank is geschikt voor alle BBQ’s en rookovens. Dompel hem een half uur onder water voor gebruik en je bent klaar voor succes.

    Prijs: € 17,95

    Voordelen:
    • Gemaakt van premium Western Red Cedar rookhout.
    • Extra dik (25 mm) voor langere levensduur.
    • Herbruikbaar tot wel 10-15 keer.
    • Geeft een intense rooksmaak af.

    4. Rookplank Kersen (x2)

    5.0 out of 5.0 stars
    Rookplank Kersen (x2)

    Breng een subtiele zoet-fruitige touch aan je BBQ-gerechten met deze kersenhouten rookplanken! Door een rookplank te gebruiken, tover je elke barbecue met deksel om in een heuse rookoven, waardoor je je kookkunsten naar een hoger niveau tilt. Kersenhout is een veelzijdige houtsoort die geweldig samengaat met wild, rund, varken, gevogelte, groenten en fruit. Deze planken zijn met een dikte van 13mm stevig genoeg om meerdere keren te gebruiken, wat ze zowel duurzaam als voordelig maakt. Geen gedoe met omdraaien van delicate vis of vlees, want alles blijft mooi op zijn plek liggen terwijl de rooksmaak rustig intrekt. Een heerlijke smaakmaker voor je buitenkeuken!

    Prijs: € 16,95

    Voordelen:
    • Geeft een subtiele zoet-fruitige smaak.
    • Veelzijdig: past bij diverse gerechten.
    • Dikte van 13mm voor meervoudig gebruik.
    • Voorkomt uit elkaar vallen van delicate producten.

    5. Barbecook rookplank

    5.0 out of 5.0 stars
    Barbecook rookplank

    Voor de liefhebbers van langzaam garen en een diepe rooksmaak, is de Barbecook rookplank een uitstekende keuze! Deze grote rookplank is perfect voor een heerlijke zalmzijde en kan zelfs tot wel 8 keer hergebruikt worden, wat garant staat voor langdurig rookplezier. Het slimme ontwerp met een stevig, herbruikbaar metalen frame maakt deze plank bijzonder gebruiksvriendelijk. Je klikt hem eenvoudig vast op diverse barbecuetoestellen en vuurkorven. Dankzij de verstelbare voet heb je optimale controle over de temperatuur, zodat je gerecht precies goed gaar wordt en die perfecte rooksmaak krijgt. Een praktische en duurzame toevoeging voor elke buitenkeuken.

    Prijs: € 27,99

    Voordelen:
    • Grote plank, ideaal voor zalm.
    • Tot wel 8 keer herbruikbaar.
    • Inclusief stevig metalen frame.
    • Verstelbare voet voor temperatuurcontrole.

    6. Rookplank Eiken

    4.8 out of 5.0 stars
    Rookplank Eiken

    Ontdek de veelzijdigheid van de eikenhouten rookplank! Eikenhout is van oudsher een favoriet in de rookwereld en geeft een milde tot stevige rooksmaak die niet te lang blijft hangen. Dit maakt het de perfecte partner voor rood vlees, maar ook varken, wild en vis komen uitstekend tot hun recht. Met deze set van 2 planken verander je elke BBQ met deksel in een handomdraai in een rookoven. De relatief grote dichtheid en de dikte van 12 mm zorgen ervoor dat deze planken meerdere keren te gebruiken zijn. Zo blijft je vis of vlees sappiger en vallen je mooie gerechten niet langer uit elkaar. Een klassieker die je barbecue-ervaring naar een hoger niveau tilt!

    Prijs: € 15,95

    Voordelen:
    • Geeft milde tot stevige rooksmaak.
    • Zeer veelzijdig, past bij veel gerechten.
    • Dikte van 12mm voor meervoudig gebruik.
    • Houdt vis en vlees sappiger.

    7. Rookplank Assortiment Kadopakket

    4.7 out of 5.0 stars
    Rookplank Assortiment Kadopakket

    Kun je niet kiezen welke rooksmaak je wilt proberen? Met dit voordelige combinatiepakket, gevuld met een assortiment aan rookplanken, hoef je dat ook niet! Dit kadopakket bevat een mix van smaken, zoals Alder, Cherry en Western Red Cedar, zodat je volop kunt experimenteren. Door een rookplank te gebruiken, transformeer je elke BBQ met deksel moeiteloos in een rookoven, waardoor je de lekkerste recepten rookt en je BBQ-kunsten op een leuke en eenvoudige manier naar een hoger niveau tilt. Ideaal voor de beginner die verschillende houtsoorten wil ontdekken, of voor de ervaren griller die graag afwisselt. Een heerlijk cadeau voor jezelf of een andere BBQ-fanaat!

    Prijs: € 34,95

    Voordelen:
    • Divers assortiment aan houtsoorten.
    • Ideaal voor het ontdekken van smaken.
    • Verandert BBQ in rookoven.
    • Leuk als kadopakket.

    8. Rosenstein & Söhne bbq zalmplank

    4.5 out of 5.0 stars
    Rosenstein & Söhne bbq zalmplank

    Ervaar de Finse traditie van zalm bereiden met de Rosenstein & Söhne bbq zalmplank! Deze onbehandelde cederhouten plank, compleet met een roestvrijstalen beugel, is ontworpen om je zalmfilet een heerlijk zoet rokerig aroma te geven. Het systeem is supermakkelijk in gebruik: klem je gekruide zalm vast en bevestig de plank aan je grill of vuurschaal. Dankzij de in 5 standen verstelbare hellingshoek heb je volledige controle over de afstand tot het vuur en dus de garing. En het mooiste? Na het grillen gebruik je de plank gewoon als serveerplank. Eenvoudig schoon te maken en meerdere keren herbruikbaar. Perfect voor een indrukwekkend visgerecht, zelfs tijdens winterbarbecues!

    Prijs: € 39,95

    Voordelen:
    • Traditionele bereiding zoals in Finland.
    • Cederhout voor zoet rokerig aroma.
    • Inclusief roestvrijstalen beugel.
    • Verstelbare hellingshoek voor temperatuurregeling.

    9. VUUR LAB. Tapas rookplankjes

    4.5 out of 5.0 stars
    VUUR LAB. Tapas rookplankjes

    Maak indruk met de Western Red Cedar Tapas rookplankjes van het VUUR LAB.®! Deze plankjes zijn perfect om buiten te koken en je BBQ-gerechten een subtiele cederhouten smaak te geven. Denk aan vis, vlees, groente en fruit, maar ook aan heerlijke gerookte kazen zoals camembert of brie voor een unieke presentatie. De rookplankjes brengen een stukje Canadese historie naar jouw BBQ, waar deze techniek al sinds de Indianen wordt gebruikt. Met 6 stuks in de verpakking heb je genoeg om een hele tapassessie te organiseren. Een originele en smaakvolle manier om je gasten te verrassen met verrassende gerechten en presentaties!

    Prijs: € 19,90

    Voordelen:
    • Subtiele cederhouten smaak.
    • Perfect voor tapas en kleine gerechten.
    • Geschikt voor vis, vlees, groenten, fruit en kaas.
    • 6 stuks voor diverse bereidingen.

    10. Rookplank Beuken

    4.5 out of 5.0 stars
    Rookplank Beuken

    Haal een klassieker in huis met deze beukenhouten rookplanken! Beukenhout is, net als eiken, een oeroude favoriet voor roken en geeft een heerlijk milde rooksmaak af. Deze smaak is een allemansvriend en past eigenlijk overal bij, maar blinkt echt uit in combinatie met varken, kip en vis. Met deze set van 2 planken transformeer je je BBQ met deksel in een handomdraai in een rookoventje. De relatief grote dichtheid van beukenhout en een dikte van 12 mm zorgen ervoor dat je deze planken meerdere keren kunt gebruiken. Zo blijven je gerechten super sappig en voorkom je dat delicate ingrediënten uit elkaar vallen. Een betrouwbare keuze voor elke BBQ-liefhebber!

    Prijs: € 15,95

    Voordelen:
    • Geeft een milde, klassieke rooksmaak.
    • Past perfect bij varken, kip en vis.
    • Dikte van 12mm voor meervoudig gebruik.
    • Houdt producten sappiger.

    De magie van roken op hout

    Roken op hout is niet zomaar een trend, het is een eeuwenoude techniek die je gerechten een onvergelijkbare diepte en aroma geeft. Door je vis, vlees, groenten of zelfs kaas op een rookplank te garen, infuseer je ze met subtiele rooksmaakjes die het water in je mond doen lopen. Het bijzondere is dat de plank, die je vooraf weekt in water of zelfs wijn, zelf een deel van het kookproces wordt. De stoom en rook die vrijkomen, zorgen voor een sappiger resultaat en voorkomen dat je delicate ingrediënten aanbranden of uitdrogen. Bovendien ziet het er super spectaculair uit op de BBQ, een echte blikvanger voor je gasten!

    Zo gebruik je een rookplank als een pro

    Het gebruik van een rookplank is eenvoudiger dan je denkt en garandeert een spectaculair resultaat. Begin met het weken van de plank: leg hem minimaal een uur, maar het liefst langer, volledig onder water. Sommige ervaren grillers voegen zelfs een scheutje wijn, bier of sap toe voor extra smaak. Vervolgens verwarm je de BBQ en plaats je de natte plank, met je gerecht erop, boven indirecte hitte. De plank begint langzaam te roken en geeft zijn aroma af aan het product. Let goed op de temperatuur en houd het deksel zoveel mogelijk gesloten. Mocht de plank vlam vatten, dan is een plantenspuit met water je beste vriend. Na gebruik borstel je de plank schoon en laat je hem goed drogen, zodat hij klaar is voor een volgend culinair avontuur!

    Welke houtsoort kies je?

    De wereld van rookhout is rijk en gevarieerd, en elke houtsoort brengt zijn eigen unieke smaakprofiel met zich mee. Cederhout is de absolute koning voor vis, vooral zalm, met zijn krachtige zoet-kruidige aroma. Kersen- en appelhout zijn perfect voor een milde, fruitige rooksmaak die goed past bij varken, gevogelte en groenten. Eikenhout en beukenhout zijn ware alleskunners, ze geven een medium rooksmaak die zowel bij rood vlees als bij mildere producten past. Er zijn ook exotische houtsoorten met hun eigen specifieke nuances. Experimenteren is de sleutel tot het vinden van jouw favoriete combinatie. De keuze van het hout kan een gerecht maken of breken, dus wees niet bang om verschillende smaken uit te proberen!

    Veelgestelde vragen

    Gerelateerd recepten & artikelen