8 beste BBQ restaurants in Amsterdam
Amsterdam, de bruisende metropool vol culinaire verrassingen, heeft een groeiend aanbod aan fantastische BBQ restaurants die je smaakpapillen doen jubelen. Of je nu op zoek bent naar authentieke Amerikaanse smoketradities, exotische grillgerechten met een Midden-Oosterse twist, of gewoon een plek waar sappige ribs en steaks de hoofdrol spelen; de hoofdstad stelt niet teleur. Van gezellige eettentjes tot hippe hotspots, het is een ware zoektocht naar de perfecte combinatie van rokerigheid, malsheid en de ultieme smaakbeleving. Duik met ons mee in de wereld van de beste BBQ restaurants van Amsterdam en laat je verrassen door de diversiteit en kwaliteit die deze stad te bieden heeft voor elke grillliefhebber.
- de absolute toppers onder de BBQ restaurants in Amsterdam, beoordeeld op smaak en ervaring
- waar je de beste brisket, ribs en gegrilde specialiteiten vindt
- tips voor het kiezen van jouw ideale BBQ restaurant voor elke gelegenheid
- hoe je de perfecte BBQ beleving in Amsterdam beleeft, zelfs als je zelf de grill aanzet
De beste BBQ restaurants van Amsterdam, zoals Pendergast, Cannibale Royale Handboogstraat en Castell, bieden een scala aan grillgerechten, van authentieke Amerikaanse smoketradities tot verrassende internationale invloeden, voor een onvergetelijke smaakervaring.
Dit zijn de beste BBQ restaurants van Amsterdam
Bereid je voor op een culinaire reis langs de absolute toptien voor de beste BBQ in Amsterdam, waar elk restaurant een uniek verhaal vertelt.
1. Pendergast
Adres: Groen van Prinstererstraat 14, 1051 EE Amsterdam (routebeschrijving)
Telefoon: 020 845 8507
Openingstijden: Wo-Zo: 17:00 – 22:00
Gemiddelde beoordeling: 4.8 out of 5.0 stars
Pendergast neemt je mee naar de authentieke Kansas City BBQ-stijl met hun langzaam gegaarde vlees. Denk aan malse brisket, pulled pork en ribs die zo van het bot vallen, alles bereid met vakmanschap en passie voor rook.
TIP: Proef de
2. Grillhouse Nàder
Adres: Kerkstraat 66, 1017 GN Amsterdam (routebeschrijving)
Telefoon: 020 320 6684
Openingstijden: Ma-Za: 13:00 – 22:00
Gemiddelde beoordeling: 4.7 out of 5.0 stars
Grillhouse Nàder staat bekend om zijn heerlijke grillgerechten met een Midden-Oosterse twist. Hier geniet je van vers gegrild vlees, waaronder heerlijke kebab en lamskoteletten, bereid met aromatische kruiden.
TIP: De
3. BarbecueShop Amsterdam
Adres: Daniël Goedkoopstraat 21b, 1096 BD Amsterdam (routebeschrijving)
Telefoon: 088 435 5511
Openingstijden: Ma-Wo, Vr-Za: 10:00 – 18:00, Do: 10:00 – 21:00, Zo: 11:00 – 17:00
Gemiddelde beoordeling: 4.6 out of 5.0 stars
Hoewel geen traditioneel BBQ restaurant, is BarbecueShop Amsterdam dé plek voor de serieuze thuischef. Hier vind je alles om zelf de heerlijkste BBQ-gerechten te bereiden en je eigen achtertuin om te toveren tot een culinaire hotspot.
4. Cannibale Royale Handboogstraat
Adres: Handboogstraat 17a, 1012 XM Amsterdam (routebeschrijving)
Telefoon: 020 233 7160
Openingstijden: Ma-Do, Zo: 12:00 – 01:00, Vr-Za: 12:00 – 02:00
Gemiddelde beoordeling: 4.5 out of 5.0 stars
Cannibale Royale is een begrip in Amsterdam voor wie van vlees houdt, met een focus op sappige steaks en burgers. Hun uitgebreide menukaart biedt voor ieder wat wils, geserveerd in een gezellige en levendige sfeer.
TIP: Probeer de
5. Openbare BBQ Westerpark
Adres: Spartelvijver, 1014 BE Amsterdam (routebeschrijving)
Telefoon: Niet beschikbaar
Openingstijden: Dagelijks: 24 uur geopend
Gemiddelde beoordeling: 4.5 out of 5.0 stars
Geen restaurant in de klassieke zin, maar wel een fantastische plek om zelf te barbecueën in de buitenlucht. Het Westerpark biedt openbare BBQ-plekken waar je met vrienden en familie kunt genieten van je eigen grillkunsten. Deze locatie staat in onze lijst door de bijzondere ervaring.
6. Star BBQ Amsterdam – كباب ستار
Adres: Tafelbergweg 4 b, 1105 BN Amsterdam (routebeschrijving)
Telefoon: 06 47968038
Openingstijden: Dagelijks: 15:00 – 22:00
Gemiddelde beoordeling: 4.4 out of 5.0 stars
Star BBQ Amsterdam staat garant voor een authentieke kebab-ervaring met vers gegrilde spiesjes en diverse vleesgerechten. Perfect voor een snelle, maar smaakvolle maaltijd met invloeden uit de Midden-Oosterse keuken.
TIP: Hun Adana Kebab wordt geroemd om zijn kruidige smaak en perfecte bereiding op de grill.
7. Beymen BBQ
Adres: Jan Rebelstraat 21, 1069 CA Amsterdam (routebeschrijving)
Telefoon: 020 802 3866
Openingstijden: Ma-Do, Zo: 14:00 – 00:00, Vr-Za: 14:00 – 01:00
Gemiddelde beoordeling: 4.4 out of 5.0 stars
Beymen BBQ verrast met een uitgebreide kaart vol gegrilde Turkse specialiteiten, van sappige shaslicks tot heerlijke lamskoteletten. Een ideale plek voor een gezellige avond met diverse grillgerechten om te delen.
TIP: De
8. Castell
Adres: Lijnbaansgracht 254, 252, 1017 RK Amsterdam (routebeschrijving)
Telefoon: 020 622 8606
Openingstijden: Dagelijks: 17:00 – 01:00
Gemiddelde beoordeling: 4.3 out of 5.0 stars
Castell is al jaren een begrip in Amsterdam voor liefhebbers van steengrill en fondue, maar biedt ook heerlijke vleesgerechten van de grill. Hier combineer je gezelligheid met de vrijheid om je vlees naar eigen wens te bereiden.
TIP: Hoewel beroemd om de steengrill, zijn hun
De opkomst van authentieke BBQ restaurants in Amsterdam
De laatste jaren heeft Amsterdam een enorme groei doorgemaakt in het aantal BBQ restaurants, met een duidelijke trend naar authenticiteit. De vraag naar langzaam gegaard vlees, zoals brisket en pulled pork, bereid volgens traditionele methoden, is explosief gestegen. Dit heeft geleid tot een diversiteit aan eetgelegenheden die elk hun eigen draai geven aan de grillcultuur, van Amerikaanse rookhuizen tot restaurants met Mediterrane of Midden-Oosterse invloeden. Deze focus op ambacht en kwaliteit heeft Amsterdam op de kaart gezet als een serieuze bestemming voor BBQ-liefhebbers.
Wat maakt een BBQ restaurant in Amsterdam echt goed?
Een echt goed BBQ restaurant in Amsterdam onderscheidt zich door meer dan alleen lekker vlees. De basis ligt bij de kwaliteit van de ingrediënten en de vaardigheid van de chef. Belangrijk zijn de rooktechnieken, de gebruikte houtsoorten en de marinades die het vlees diepgaande smaken geven. Maar ook de sfeer, de service en de perfecte bijgerechten, zoals huisgemaakte coleslaw of frites, dragen bij aan de complete ervaring. Een authentiek BBQ restaurant laat je de passie proeven in elk gerecht en zorgt voor een gastvrije ambiance die je uitnodigt om langer te blijven.
Tips voor het kiezen van jouw ideale BBQ restaurant
Bij het kiezen van jouw ideale BBQ restaurant in Amsterdam zijn er een paar dingen waar je op kunt letten. Bedenk allereerst welk type BBQ jouw voorkeur heeft: ga je voor de rokerige smaken van een Amerikaanse smokehouse of zoek je iets met een internationale twist? Lees beoordelingen en bekijk foto’s van de gerechten om een goed beeld te krijgen van het aanbod. Let ook op de locatie en de sfeer; zoek je een levendige plek voor een avondje uit of een knus restaurant voor een intiem diner? Veel BBQ restaurants bieden ook proeverijen aan, ideaal om verschillende gerechten te ontdekken. Vergeet tot slot niet te reserveren, vooral in het weekend, om teleurstelling te voorkomen!
Beeld: Pexels
Zelf BBQ’en als een pro
Bekijk voor de beste BBQ producten onze koopgidsen:
