5 beste BBQ restaurants in Groningen
Laatst bijgewerkt: 2 oktober 2026
Verlang jij naar de onmiskenbare smaak van perfect gegaard vlees, die diepe rooksmaak en de gezellige sfeer die alleen een BBQ restaurant kan bieden? Groningen, met zijn bruisende culinaire scene, heeft gelukkig een aantal fantastische plekken waar jouw BBQ-hart sneller van gaat kloppen. Of je nu op zoek bent naar authentieke Amerikaanse slow-cooked barbecue, een gezellige grillervaring met vrienden, of een moderne twist op klassieke gerechten, de stad aan de Aa heeft het allemaal. Wij hebben de grilplaten voor je afgestoft en zijn diep in de wereld van Groningse BBQ restaurants gedoken om de absolute toppers voor jou te vinden. Bereid je voor op een smaakvolle reis door de beste BBQ restaurants in Groningen!
- waar je in Groningen Amerikaanse BBQ uit de smoker eet
- welk restaurant onbeperkt spareribs serveert en wat dat kost
- waar je zelf vlees grilt aan een tafel-BBQ
- wat een BBQ-avond in Groningen kost, met echte prijzen
- praktische tips over reserveren en openingstijden
De beste BBQ restaurants in Groningen zijn Smoke voor moderne Amerikaanse BBQ uit de smoker aan de Grote Markt, Steakhouse Bronco voor onbeperkt spareribs, Pacific voor ribs en bier in een middeleeuws pand, Het Zusje van André Dokter voor spareribs en steaks van de Green Egg en YammY als je zelf aan tafel wilt grillen.
Dit zijn de beste BBQ restaurants van Groningen
Vier van de vijf adressen liggen op loopafstand van elkaar in de binnenstad: Smoke en Bronco aan de Grote Markt, Pacific en Het Zusje van André Dokter in de Oosterstraat. YammY zit iets zuidelijker aan de Trompsingel, naast De Oosterpoort. Op de kaart hieronder zie je precies waar ze liggen.
1 Smoke
Adres: Grote Markt 21A, 9712 HR Groningen (routebeschrijving)
Telefoon: 050 785 7619
Openingstijden:Ma–Di17:00–21:30Wo–Do17:00–22:30Vr–Za17:00–laatZo17:00–21:30 Gemiddelde beoordeling: 4.3 out of 5.0 stars
Smoke zit aan de Grote Markt, met een terras dat uitkijkt over het plein. De keuken noemt zichzelf modern Amerikaanse BBQ met een internationale twist, en veel komt uit de smoker. Op de kaart staan slow roasted pork ribs met honing-mosterdglazuur, smoked pork belly burnt ends met char siu-glazuur en smoked & pulled beef cheek. De Smoke Smash won in 2024 de titel Beste Burger van de Benelux. In het weekend is er vaak livemuziek, van jazz tot funk en soul.
- Concept: Amerikaanse BBQ uit de smoker, small plates om te delen
- Prijs: Meat Platter (ribs, chicken drums, burnt ends) €35, small plates €9–€12,50, Smoke Smash €20
- Vegetarisch: Smoky cauliflower burnt ends €9, charred corn ribs €10
- Ideaal voor: delen met vrienden en een avond met livemuziek
TIP: Neem de Meat Platter voor €35 als je van alles wilt proeven, of bestel volgens de kaart 2 à 3 small plates per persoon plus een side. Let op: annuleer je binnen 24 uur, dan betaal je €10 per persoon.
2 Steakhouse Bronco
Adres: Grote Markt 36B, 9711 LV Groningen (routebeschrijving)
Telefoon: 050 311 8866
Openingstijden:Ma–Vrvanaf 17:00Za–Zovanaf 16:30 Gemiddelde beoordeling: 4.2 out of 5.0 stars
Steakhouse Bronco, voorheen Ribhouse Bronco, is een Amerikaans getint restaurant aan de Grote Markt. De specialiteiten zijn spareribs en steaks van de grill, gekruid met eigen Spicy-Bronco-kruiden. De Famous Bronco Spare Ribs bestel je als portie of onbeperkt, met knoflook- en BBQ-saus. Verder staan er onder meer rib-eye, picanha, een T-bone van 500 gram, shortribs en een mixed grill op de kaart. Alle hoofdgerechten krijg je met salade en friet, wedges of een gepofte aardappel.
- Concept: American steakhouse met spareribs en steaks van de grill
- Prijs: Spareribs portie €24,50 of onbeperkt €29,50, mixed grill €27,50, rib-eye 400 g €38,50
- Groepen: tot 85 personen; groepsmenu’s vanaf €31,50 p.p. met onbeperkt spareribs
- Vegetarisch: o.a. aubergineburger, kaasfondue en vegan champignonkebab
TIP: Ga je met een groep, kies dan Menu 1 voor €31,50 p.p.: stokbrood en tortillachips vooraf en daarna onbeperkt spareribs. Bel voor reserveringen vanaf 13:30.
3 Pacific. Buzz, Beer & BBQ
Adres: Oosterstraat 65, 9711 NS Groningen (routebeschrijving)
Telefoon: 050 313 7633
Openingstijden:MaGeslotenDi–Do17:00–01:00Vr–Za12:00–01:00Zo17:00–22:00 Gemiddelde beoordeling: 4.5 out of 5.0 stars
Pacific zit in de Oosterstraat in een pand uit de 13e eeuw en draait volgens de eigen site om ‘buzz, beer and bbq’. Het is een Australisch getinte pub met een BBQ-keuken: je eet er smoked pork ribs met Guinness-barbecuesaus, crispy pork belly, burgers, steaks en pulled pork. Daarbij drink je bier uit een ruime collectie internationale bieren. Achter is een stadstuin en er is een sportbar, dus je kunt er ook wedstrijden kijken.
- Concept: Australische pub met BBQ-keuken en internationale bieren
- Prijsindicatie: circa €20–€30 p.p. volgens Restaurant Guru
- Kenmerken: stadstuin, sportbar, vegetarische en visgerechten
- Ideaal voor: vriendengroepen die ribs en bier willen combineren
TIP: Op vrijdag en zaterdag is Pacific al vanaf 12:00 open, handig voor een late lunch met ribs. Reserveer als je in de stadstuin wilt zitten.
4 Het Zusje van André Dokter
Adres: Oosterstraat 24, 9711 NV Groningen (routebeschrijving)
Telefoon: 050 553 5500
Openingstijden:MaGeslotenDi–Za17:00–22:00ZoGesloten Gemiddelde beoordeling: 4.5 out of 5.0 stars
Het Zusje van André Dokter is sinds 2016 de stadse zus van Steakhouse André Dokter uit Briltil. Het restaurant in de Oosterstraat staat bekend om spareribs, die op de Big Green Egg worden gegaard. De Spareribs André komen met een oosterse marinade, kimchi en knoflook- of whiskeysaus. Verder bestel je er tournedos, T-bone, rib roast en Groninger mosterdsoep. Aan de eetbar kijk je hoe de chef live op de Green Egg kookt.
- Concept: Steakhouse met spareribs en vlees van de Big Green Egg
- Prijs: Spareribs André €28–€34, T-bone €49, tournedos €40; verrassingsmenu vanaf €54
- Vegetarisch: o.a. spitskool rendang en aardappeltaart, beide €30
- Ideaal voor: een uitgebreider diner of een avond aan de eetbar
TIP: Reserveer een plek aan de eetbar als je de chef aan het werk wilt zien op de Green Egg. Telefonisch reserveren kan van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 13:00.
5 YammY
Adres: Trompsingel 1, 9724 CX Groningen (routebeschrijving)
Telefoon: 050 820 0960
Openingstijden:MaGeslotenDi–Vr16:00–22:00Za16:00–22:30Zo16:00–22:00 Gemiddelde beoordeling: 4.4 out of 5.0 stars
Wil je zelf grillen, ga dan naar YammY aan de Trompsingel, naast De Oosterpoort en aan het water. In elke tafel zit een Koreaanse grill waarop je gemarineerd vlees en vis gaart. Je bestelt via een tablet in rondes en eet er kimchi, sushi, kimbap en bibimbap bij. Het is all-you-can-eat voor 2,5 uur.
- Concept: All-you-can-eat Korean BBQ met grill in de tafel, 2,5 uur
- Prijs: €39,50 (di-do) of €41,50 (vr-zo) p.p.; kinderen 4-10 jaar €22,50
- Ideaal voor: groepen, gezinnen en een etentje voor een voorstelling in De Oosterpoort
TIP: Van dinsdag tot en met donderdag betaal je minder en kun je all-in eten voor €52,50 p.p., inclusief tapbier en frisdrank.
Welk BBQ restaurant in Groningen past bij jou?
- Echte smoker-BBQ: Smoke aan de Grote Markt, met ribs, burnt ends en pulled beef cheek.
- Onbeperkt spareribs: Steakhouse Bronco, voor €29,50 p.p.
- Ribs met een goed biertje: Pacific in de Oosterstraat, met stadstuin en sportbar.
- Uitgebreid dineren: Het Zusje van André Dokter, met spareribs en steaks van de Green Egg.
- Zelf grillen aan tafel: YammY, all-you-can-eat Korean BBQ bij De Oosterpoort.
Wat kost BBQ eten in Groningen?
Een portie spareribs kost in Groningen zo’n €24,50 tot €34. Bij Bronco betaal je €24,50 voor een portie of €29,50 voor onbeperkt, bij Het Zusje van André Dokter kosten de Spareribs André €28 tot €34. Bij Smoke kost de Meat Platter met ribs, chicken drums en burnt ends €35, losse small plates zitten tussen €9 en €12,50. Voor all-you-can-eat aan de tafelgrill bij YammY ben je €39,50 tot €41,50 p.p. kwijt. Een steak is duurder: een rib-eye van 400 gram kost €38,50 bij Bronco en €45 bij Smoke.
BBQ eten in de binnenstad van Groningen
Het handige aan Groningen: de meeste BBQ-adressen liggen binnen vijf minuten lopen van elkaar. Smoke en Bronco zitten aan de Grote Markt, Pacific en Het Zusje van André Dokter in de Oosterstraat, de straat die vanaf de Grote Markt naar het zuiden loopt. Kom je met de auto, dan parkeer je het makkelijkst in een van de parkeergarages rond de binnenstad, want de Grote Markt zelf is autoluw. YammY ligt net buiten het centrum aan de Trompsingel, naast De Oosterpoort.
Let op de sluitingsdagen: Pacific en YammY zijn op maandag dicht, Het Zusje van André Dokter op zondag en maandag. Smoke en Bronco zijn zeven dagen per week open.
Meer BBQ restaurants in de regio
Zin in Koreaanse BBQ? Lees dan ons overzicht van de beste Korean BBQ restaurants in Groningen. Ga je verder het noorden in, bekijk dan de BBQ restaurants in Leeuwarden of de BBQ restaurants in Zwolle. Alle steden vind je op onze pagina met BBQ restaurants in Nederland en België.
Alle prijzen en openingstijden zijn gecontroleerd in oktober 2026 op de websites van de restaurants. Ze kunnen in de tussentijd zijn gewijzigd, dus check ze altijd even voordat je gaat.
Thuis BBQ restaurant spelen?
Dat kan zelfs inclusief een kok! Ga naar BBQ huren en bekijk de opties
Zelf BBQ’en als een pro
Bekijk voor de beste BBQ producten onze koopgidsen:
