Traeger komt met goedkopere griddle voor in de achtertuin

Traeger staat vooral bekend om pelletgrills, maar het merk zet nu een stevige stap verder in de griddlewereld. De nieuwe Traeger Irontop Series is een griddle die de kwaliteit van de duurdere Flatrock moet bieden voor een vriendelijker prijskaartje.

Traeger heeft de Traeger Irontop aangekondigd, een nieuwe serie griddles. Het is de tweede griddlelijn van het merk, na de Flatrock uit 2023. Het doel is duidelijk: een instapmodel dat nog altijd als een Traeger aanvoelt, zonder dat je er een premium bedrag voor neerlegt.

Een Flatrock-kwaliteit voor een lagere prijs

Volgens Traeger is de Irontop gebouwd met dezelfde zorg als de Flatrock en zijn de ervaringen met dat model doorgevoerd in deze nieuwe serie. CEO Jeremy Andrus noemt het ‘het verlagen van de drempel, niet van de lat’. Het merk claimt dat de bouw steviger is dan bij gewone griddles in de instapklasse.

Dit zit erin

• Edge-to-edge verwarming: de hitte moet gelijkmatig over het hele kookoppervlak verdeeld zijn.
• Snelle opwarmtijd, handig voor een snel ontbijt of een spontane maaltijd.
• Roestwerende, voedselveilige coating, mits je de plaat netjes inbrandt en onderhoudt.
• Geïntegreerde wind guards, zodat de hitte ook bij wat wind op zijn plek blijft.
• Ruimte voor van alles: pannenkoeken, fried rice, fajita’s en smash burgers.

Twee maten: 2-burner en 4-burner

De Irontop komt in twee uitvoeringen. De Irontop 2-Burner heeft een kookoppervlak van 504 square inch (ruim 3.200 cm²) en de 4-burner heeft 648 square inch (ruim 4.100 cm²). In de Verenigde Staten kosten ze respectievelijk 499 en 599 dollar. Een Nederlandse prijs of beschikbaarheid is nog niet bekendgemaakt.

Waarom een griddle?

Een griddle is een vlakke, hete bakplaat waarop je dingen kunt bakken die op een rooster door de gaten vallen of aanbranden. Denk aan ontbijt, gebakken rijst of dunne burgers met een krokant randje. Traeger speelt hiermee in op de groeiende vraag naar snel en flexibel koken buiten.

Wat betekent dit voor jou?

Ben je fan van Traeger of twijfel je over een griddle, dan is de Irontop een interessante nieuwkomer, zeker als de prijs ook in Europa aantrekkelijk uitpakt. Wacht voorlopig af: voor Nederland is nog niets bevestigd. Wil je nu al een griddle, kijk dan ook goed naar de maat van het kookoppervlak en hoe je de plaat gaat onderhouden.

Veelgestelde vragen

Beeld: Traeger