5 beste BBQ restaurants in Nijmegen
Laatst bijgewerkt: 2 oktober 2026
Nijmegen, een stad vol geschiedenis en levendige cultuur, staat ook bekend om haar culinaire diversiteit. Voor liefhebbers van sappig vlees, rokerige smaken en gezellige ambiance is een goed BBQ restaurant in Nijmegen een absolute must. Of je nu op zoek bent naar klassieke Amerikaanse slow-cooked ribs, perfect gegrilde steaks of verrassende variaties op de barbecue, de oudste stad van Nederland heeft het allemaal in huis. Wij duiken in de wereld van vlammen en heerlijkheden en helpen je bij het vinden van dé plek waar jouw smaakpapillen een waar feest beleven. Bereid je voor op een onvergetelijke culinaire reis door de top BBQ restaurants die Nijmegen te bieden heeft!
- waar je in Nijmegen spareribs van de houtskool-BBQ eet
- welk restaurant alles op de Big Green Egg bereidt
- waar je de beste steaks in de binnenstad vindt
- wat spareribs en steaks in Nijmegen kosten
- waar je met uitzicht op de Waal van de grill eet
De beste BBQ restaurants in Nijmegen zijn Van Dam BBQ Ribs & More voor spareribs van de houtskool-BBQ, The Bite Club voor gerechten van de Big Green Egg, Frank’s Food & Grill voor klassieke steaks en Vlees & Co voor premium rundvlees van de houtskoolgrill. Wil je aan het water zitten, dan grilt Dock 17 op houtskool aan de Waalkade.
Dit zijn de beste BBQ restaurants van Nijmegen
Vier van de vijf restaurants liggen in de binnenstad: Frank’s aan de Hertogstraat, The Bite Club aan de Lange Hezelstraat, Vlees & Co aan het Kelfkensbos en Dock 17 aan de Waalkade in de Benedenstad. Van Dam zit net buiten het centrum aan de Berg en Dalseweg. Op de kaart hieronder zie je ze allemaal.
1. Van Dam BBQ Ribs & More
Adres: Berg en Dalseweg 46A, 6521 JJ Nijmegen (routebeschrijving)
Telefoon: 024 360 2582
Openingstijden: Ma-Za: 16:00–21:30, Zo: 15:00–21:30
Gemiddelde beoordeling: 4.5 out of 5.0 stars
Van Dam (voorheen Spare-Rib Grill Van Dam) is sinds 1986 een familiebedrijf en wordt inmiddels door de derde generatie gerund. Sinds 2019 gaat alles op een KOPA houtskool-BBQ in plaats van op gas. De spareribs zijn het visitekaartje: je kiest uit zes marinades, van Zoet en Medium tot Extra Hot en Mystery, op basis van een recept van ruim veertig jaar oud. Daarnaast staan onder meer rib-eye, ribfingers van Iberico-varken en een XL-burger van Black Angus op de kaart.
- Concept: Spareribs en vlees van de KOPA houtskool-BBQ, familiebedrijf sinds 1986
- Prijs: Spareribs normaal €17,00, groot €23,50; rib-eye (350 g) €29,95; ribfingers €20,75
- Zitplaatsen: Circa 50 plekken: 30 binnen, 20 op het terras
- Afhalen: Ja, online bestellen; reserveren kan 24/7 online
TIP: Twijfel je over de marinade, neem dan Medium of de Chef Special. Op drukke avonden is reserveren verstandig, want er zijn maar zo’n 50 plekken.
2. The Bite Club
Adres: Lange Hezelstraat 64, 6511 CL Nijmegen (routebeschrijving)
Telefoon: 024 202 2478
Openingstijden: Ma-Zo: 17:00–23:00
Gemiddelde beoordeling: 4.6 out of 5.0 stars
The Bite Club zit aan de Lange Hezelstraat, een van de oudste winkelstraten van Nijmegen. Bijna alles wordt hier bereid op de Big Green Egg, waardoor vlees en vis een duidelijke houtskoolsmaak krijgen. De kaart gaat van burgers en spareribs tot dry-aged steaks, hert en echte wagyu. Het interieur heeft een opvallende ‘jungle’-stijl.
- Concept: BBQ-restaurant waar vrijwel alles op de Big Green Egg gaat
- Prijsindicatie: Club Classics €20,50–€25,50, steaks €28,50–€39,50, gerechten voor twee €50–€70
- Ideaal voor: Een avond uit met z’n tweeën of met vrienden; er is een speciaal menu vanaf twee personen
TIP: Op vrijdag en zaterdag werkt The Bite Club met vaste eindtijden per reservering. Wil je langer blijven zitten, bel dan van tevoren.
3. Frank’s Food & Grill
Adres: Hertogstraat 21, 6511 RV Nijmegen (routebeschrijving)
Telefoon: 024 360 2000
Openingstijden: Ma: Gesloten, Di: Gesloten, Wo-Za: 17:00–22:00, Zo: 16:00–22:00
Gemiddelde beoordeling: 4.7 out of 5.0 stars
Frank’s zit sinds 1993 aan de Hertogstraat in het centrum en noemt zichzelf ‘Best steaks in town’. Op de grill gaan onder meer Japanse wagyu flank steak, ossenhaas en rib-eye van graangevoerd Australisch rund en een Noord-Amerikaanse T-bone van 600 gram. Bekend bijgerecht is de creamed spinach. Er is plek voor zo’n 70 gasten en in de zomer zit je op het terras aan de straat.
- Concept: Steakhouse met grill, sinds 1993
- Prijs: Steaks €27–€65, voorgerechten €8,50–€19, bijgerechten €4–€9
- Vegetarisch: Beperkt, onder meer Griekse salade en pasta aglio olio
- Groepen: Reserveren voor grotere groepen is niet mogelijk
TIP: Reserveer telefonisch (wo-zo 14:00–21:00) of online; voor dezelfde dag moet je bellen. Bestel de creamed spinach bij je steak.
4. Vlees & Co Nijmegen
Adres: Kelfkensbos 32, 6511 TB Nijmegen (routebeschrijving)
Telefoon: 024 206 8973
Openingstijden: Ma-Zo: 17:00–00:00
Gemiddelde beoordeling: 4.4 out of 5.0 stars
Vlees & Co ligt aan het Kelfkensbos, vlak bij de Waalbrug en de Valkhofburcht. Je kiest hier zelf je stuk vlees, dat op een speciaal gemaakte houtskoolgrill wordt bereid. Het aanbod loopt van grasgevoerd Nederlands rund en USA Prime Black Angus van Creekstone tot Japanse A4 wagyu uit Gunma. De kaart wisselt minstens vier keer per jaar.
- Concept: Premium steakhouse met houtskoolgrill, ook in Arnhem, Amsterdam en Eindhoven
- Vegetarisch: Er staan vegetarische en visgerechten op de kaart
- Ideaal voor: Vleesliefhebbers en groepen; groepsreserveringen zijn mogelijk
TIP: Vraag de bediening om advies bij het kiezen van een rundras; de wijnkaart is afgestemd op het vlees.
5. Dock 17
Adres: Waalkade 17, 6511 XP Nijmegen (routebeschrijving)
Telefoon: 024 848 9989
Openingstijden: Ma: Gesloten, Di: Gesloten, Wo-Zo: 12:00–22:00
Gemiddelde beoordeling: 4.0 out of 5.0 stars
Dock 17 is een grillrestaurant aan de Waalkade in de Benedenstad, met een terras direct aan de Waal. Vlees, kip en vis gaan hier op de houtskoolgrill. Op de kaart staan onder meer rib-eye, bavette, een mixed grill en honing-sriracha kip. Het restaurant is ook voor de lunch open.
- Concept: Grillrestaurant op houtskool met terras aan de Waal
- Prijs: Rib-eye €25,95, bavette €24,95, mixed grill €24,95, burgers €19,95
- Vegetarisch: Meerdere gerechten met (V), zoals gnocchi met spinazie (€24,95)
- Groepen: Grotere groepen reserveren per e-mail
TIP: Reserveren kan alleen voor binnen; het terras aan de Waal werkt op basis van beschikbaarheid. Kom op een zonnige dag dus op tijd.
Welk BBQ restaurant in Nijmegen past bij jou?
- Spareribs: Van Dam, met zes marinades van de houtskool-BBQ.
- Big Green Egg en wagyu: The Bite Club in de Lange Hezelstraat.
- Klassieke steaks: Frank’s Food & Grill, al sinds 1993 aan de Hertogstraat.
- Premium rundvlees: Vlees & Co, met onder meer Black Angus en Japanse A4 wagyu.
- Terras aan het water: Dock 17 aan de Waalkade, ook voor de lunch.
Wat kost BBQ eten in Nijmegen?
Het voordeligst eet je bij Van Dam: een normale portie spareribs kost €17,00 en een grote €23,50. Bij Dock 17 betaal je €24,95 voor een mixed grill en €25,95 voor een rib-eye. Bij The Bite Club liggen de Club Classics tussen €20,50 en €25,50 en de steaks tussen €28,50 en €39,50. Frank’s is het duurst: steaks kosten daar €27 tot €65. Bijgerechten en drankjes komen overal nog bovenop.
BBQ eten in de Nijmeegse binnenstad
De meeste grillrestaurants liggen op loopafstand van elkaar in de binnenstad. The Bite Club zit in de Lange Hezelstraat, Frank’s in de Hertogstraat en Vlees & Co aan het Kelfkensbos bij het Valkhof. Dock 17 vind je beneden aan de Waalkade. Van Dam ligt aan de Berg en Dalseweg, iets buiten het centrum. Wil je in het weekend eten, reserveer dan vooraf: vooral Van Dam en The Bite Club zitten op vrijdag en zaterdag snel vol.
Meer BBQ restaurants in de regio
Liever Koreaans barbecueën aan tafel? Bekijk de Korean BBQ restaurants in Nijmegen. In de buurt vind je ook de beste BBQ restaurants in Arnhem, Den Bosch en Apeldoorn. Alle steden staan in ons overzicht van BBQ restaurants.
Alle prijzen en openingstijden zijn gecontroleerd in oktober 2026 op de websites van de restaurants. Ze kunnen in de tussentijd zijn gewijzigd, dus check ze altijd even voordat je gaat.
Thuis BBQ restaurant spelen?
Dat kan zelfs inclusief een kok! Ga naar BBQ huren en bekijk de opties
Zelf BBQ’en als een pro
Bekijk voor de beste BBQ producten onze koopgidsen:
